Jag har druckit mjölk i hela mitt liv och mår hur bra som helst.

Om vi utgår från att du som mår ”hur bra som helst” inte är född igår, så har det hänt en hel del de senaste åren. Idag står livsmedelsproduktionen för minst 1/4 av världens totala växthusgasutsläpp. Mer än hälften av dessa i sin tur kommer från kött- och mejeriindustrin, vilket faktiskt är mer än vad all världens transporter (bilar, båtar, flyg, tåg och så vidare) släpper ut sammanlagt. Därför behöver vi verkligen tänka på vad vi äter idag, mer än någonsin. Så även om du personligen inte tycker att du påverkas av mättade fetter hit eller dit, så påverkar ju dina val faktiskt alla som bor på den här planeten… ja, där ingår förstås du också. Hur det ska gå för planeten i sig då? Det behöver du knappast oroa dig för. Den lär finnas kvar i några miljarders solvarv till.

Källförteckning
Dela på Facebook

13 / 19