Mjölk är klimatsmart. Så det så!

Vi börjar med några fakta. Varje år släpper den globala kött- och mejeriindustrin ut 7,1 miljarder ton växthusgaser. Och det låter ju inte så smart. Men det mjölkindustrin syftar på när de säger att komjölk är klimatsmart är att eftersom mjölk är så näringstätt, så är det liksom värt det. Typ ”man får mycket för pengarna”, förutom att vi pratar om näring och betalar med utsläpp i det här fallet. 7,1 miljarder ton växthusgaser, som sagt.Det är förvisso väldigt få livsmedel som är 100 % klimatneutrala, men samtidigt är det faktiskt så att det finns en massa annan mat som du kan stoppa i dig som ger dig lika mycket näring, men som inte alls har samma klimatpåverkan.

Källförteckning
Dela på Facebook

12 / 19